Certificación de Eventos – Campeonato Mundial del Alfajor®

Implementación del Modelo Estandarizado de Análisis Sensorial del Campeonato Mundial del Alfajor ®

La evaluación de alfajores requiere un enfoque técnico y estructurado. A lo largo de los años, la implementación de un procedimiento de cata basado en Análisis Sensorial ha permitido evaluar cientos de muestras de manera rigurosa, transparente y eficaz. Este método, desarrollado en el marco del Campeonato Mundial del Alfajor, ha sido una innovación técnica en la industria, asegurando criterios de calidad estandarizados.

Eleva el nivel de tu evento con un procedimiento de cata reconocido por su rigor y transparencia. Implementa el modelo estandarizado del Campeonato Mundial del Alfajor ® y garantiza una evaluación profesional y objetiva.

Nuestra experiencia: El respaldo del Campeonato Mundial del Alfajor

Somos los creadores del Campeonato Mundial del Alfajor, el evento de referencia de la industria alfajorera. Nuestro procedimiento de cata, aplicado a los alfajores, ha sido una innovación técnica que permitió evaluar en los eventos a cientos de alfajores de manera rigurosa, transparente y eficaz. Gracias a nuestra trayectoria y especialización en el Análisis Sensorial, ofrecemos un proceso estructurado que garantiza una evaluación justa y objetiva de cada producto.

Dale prestigio y credibilidad a tu evento

Garantiza una cata técnica y profesional, generando confianza en los participantes y reconocimiento en la industria. Además, contar con el sello de "Evento Certificado" refuerza la legitimidad de tu evento y lo posiciona como una referencia dentro del sector.

Metodología aplicada

✔ Diseño de la cata: Aplicación de un procedimiento estructurado y basado en principios de Análisis Sensorial.
✔ Planilla de Cata: Parámetros estandarizados para garantizar evaluaciones claras y consistentes.
✔ Selección y capacitación de jurados o jueces: Formación en criterios sensoriales y valoración objetiva.
✔ Certificación y Sello de Calidad: Distintivo que respalda la aplicación de estándares reconocidos.
✔ Difusión en redes especializadas: Espacios de comunicación donde la industria sigue de cerca este tipo de evaluaciones.

Jurados profesionales, expertos en alfajores

El procedimiento de cata ha contribuido a la profesionalización del sector, proporcionando herramientas para valoraciones precisas y comparables. La implementación de estos estándares refuerza la transparencia y credibilidad en la evaluación de productos.

#QUEGANEELMEJOR